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5度目の甘味ゆい

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

久しぶりに訪問の甘味ゆいさん
今年5度目の訪問です。
5度目というと多いように思われそうですが
本当は毎週行きたいくらい。
自分の中では全然行けてない!

なんと前回から1か月も経っているではないですか。

1カ月も経つと、旬の果物もガラリと変わりまして
今回は「無花果ミルク」をいただきました。

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無花果ミルク、毎年いただいていますが
美味しくて、今年はまだかな~と首を長くして待っていたのです。

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今年もたっぷりの無花果が乗ってます。
にゅるにゅるした食感と、鼻にぬける無花果の香り
無花果の美味しい部分がシロップの中にギュッと濃縮されています。

やっぱり油井さんの無花果ミルクは美味しいなぁ。
あとはカボチャが出るのを首を長くして待ってます。

だいぶ涼しくなってきたけれど
私のかき氷愛・・・いえ甘味ゆい愛はまだまだ熱いです。



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by happy_go_luky | 2018-09-16 18:22 | おいしいモノ | Comments(2)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

この夏4度目の訪問。
行き過ぎ?
いえいえ。本当は、もっと行きたいくらい。
これでも自制しています。

だって、こんなに美しいかき氷が待っているのですもの。

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季節の果物を使ったシロップが美味しい「ゆい」さんのかき氷。
そのときの美味しい果物を使うので
行ってみないと何に出会えるかわかりません。

そんな出会いも、このお店の魅力です。

そして出会った「すもも」
二層になっているのは、2種類のすもも使って
それぞれの味を楽しめるように。

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綺麗な黄色は「サマーエンジェル」という品種
とろりと甘味強めです。
下の鮮明は赤色は「ソルダム」
甘味だけでなく酸味もあります。

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ひとつのかき氷で、ふたつのお味が楽しめるなんて
粋な演出ですよね。

やっぱり、このお店大好きだ!
まだまだ寒くなるまで、通い詰めたいと思います。


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by happy_go_luky | 2018-08-14 21:25 | おいしいモノ | Comments(4)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

これから台風がやってくるようです。
大型、しかも予想外の進路ということで
特に西日本豪雨で被害を受けた地域にまた大雨が降るかと思うと不安になります。

どうか大きな被害…どころか小さな被害も出ませんように。
なんだ心配したけど、大したことなかったね。って言えますように。

さて、東京は3時くらいまで曇りのお天気で雨も降らなかったので
こんな日ならばと思って行った菓子屋BORTONさん

普通に並んでました orz

台風でも行列必須なのね。

そこで諦めてこちらへ。
ここも大好きなんです。

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かき氷が絶品の甘味ゆいさんです。
大好きなのですが、ここも行列必須のお店で
この夏、何度か行こうとして…行列を見て退散。
そんな日が続いていたのです。

でも今日は空いてました(*´▽`*)

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そこで久しぶりのあずきミルク

季節のフルーツを使ったシロップも魅力的でしたが
原点に戻って、あずきミルク
このお店のあずき、めちゃ美味しいです。

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ただ甘いだけじゃなくて、豆のホクっとした味わいもあて
でも主張しすぎないあずきなのです。

ああ。美味しかった。
本当は毎週通いたいくらい大好き。
またお伺いしますね。


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by happy_go_luky | 2018-07-28 21:22 | おいしいモノ | Comments(4)

再び 甘味ゆいのかき氷

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

いつもより早く帰宅できた本日。
おもいきって帰りにアカリベーカリーさんに寄ったら
食パンが買えました♡
諦めていた食パンが買えて笑いが止まりません(*´▽`*)

さてさて、本題。

お天気もぐずぐずで肌寒かった週末
空を見上げて、私の口角はニンマリ上がりました。

こんな寒い日は、きっと空いているに違いない。

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国立のはしっこにある人気の甘味店、甘味ゆいさん
この季節は、かき氷の人気店として連日行列なんです。

でも、こんなに肌寒くて、お天気がイマイチな日は…あれ? やっぱり並んでた(/ω\)

ま。いつもよりも行列が短かったので良いのですが。

そして並んだ先に出会ったかき氷がこちら。

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素氷ではありません。
ちゃんとシロップがかかっています。

よく見ると、薄いピンク色が見えるでしょう♡

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こちら、新生姜のかき氷です。
新生姜をかき氷にするって、どういうこと?と思いきや
いわいるジンジャーエールの濃いやつ。
生姜が好きな方には、たまらない爽やかさ。

見た目より10倍美味しいです。

お好みで自家製ミルクをどうぞと言われたので
途中でイン!

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せっかくの生姜の爽やかさが消えてしまうから、勿体ないかも…と思ったのは最初のひと口目だけで
ミルクを入れたら、ミルクの甘味のおかげで生姜の辛味がダイレクトに効いてきます。

うわぁ。おもしろい!

ミルクを入れた瞬間、同じ生姜が、また違った味に変わるなんて面白いな。
いつも思うのですが、こちらの店主さまは天才なのです。
美味しいものを、もっと美味しくしてしまう魔法の手の持ち主なんですよ。

すごいなぁ。
こんなに素敵なお店がご近所にあって幸せです。
この夏も、なんども通ってしまいそう♡




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by happy_go_luky | 2018-06-20 20:53 | おいしいモノ | Comments(0)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

そろそろ暑くなってきたし、かき氷食べたい!
ということで、甘味ゆいさんへ。

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お店構えも可愛い、こちらのお店
駅からは遠いのですが
かき氷の名店ということで大人気です。

実はゴールデンウィークあたりから、こちらのかき氷が食べたくて
何度もチャレンジしているのですが
長蛇の列を見て断念…。

しかし並ばずして食べられる訳はないので
比較的列が短かった本日、並んでみました。

かくして1時間待った先にあったかき氷

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じゃーん。
キャラメルラズベリーです。

ラズベリーは別添えだったので
まずはキャラメルだけを楽しみます。
キャラメルだけでなく自家製練乳もたっぷりかかった氷は
甘くて、ほろ苦くて
これだけでも美味しくいただけます。

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途中で別添えのラズベリーをかけていただきます。
ラズベリーのつぶつぶが残っていて食感も楽しめますが
なんといっても酸っぱさの中に潜む甘味が、たまりません。

ゆいさんの作るシロップは、果物の素材そのままよりも
もっともっと美味しくしちゃう
ゆいさんは天才だと思うのです。

今年も何度も通ってしまいそうな予感。
これ以上、行列が長くなりませんように。


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by happy_go_luky | 2018-05-27 21:44 | おいしいモノ | Comments(2)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

待ちに待った休日です。やっほーヽ(*´∇`)ノ

そこで行ってきました。大好きな「甘味ゆい」さん
すごく食べたくて心待ちにしていたかぼちゃがメニューに登場したという情報をインスタで仕入れていたので心も弾みます。

1年ぶりの再会です。やっと会えたね。かぼちゃくん。

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しかし、この人は私の知ってるあの人ではありませんでした。
私のあの人は…素晴らしく進化していたのです。

ミルクたっぷりのこんもり大盛の氷の上に、ドロドロのカボチャシロップ。
更にその上にはカシューナッツ。
しかも、ちゃんとローストしたうえにキャラメリーゼになってます。

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しかも、こんなに乗ってます。

ゆいさんの氷は意表をつく発想と
とても丁寧なお仕事。
相反するようなふたつのことを
まるで簡単に(実際は簡単じゃないのだろうけど)
やり遂げているところが凄いと思うのです。

氷を削っているお姿を拝見すると、とてもわくわくします。
食べたかったカボチャが食べられて幸せです。

そして恒例の勝手にランキング

1位 かぼちゃカシュー
2位 無花果ミルク
3位 甘夏
4位 ラムレーズン
5位 アンデスメロンミルク
6位 苺ミルク
7位 すいか

でも、どれも美味しいのです。

そして、ゆいさんは10月9日まで営業されて
10日から19日まではお休みだそうです。
お休みのあとは、氷だけでなく甘味も復活されるそうです。


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by happy_go_luky | 2017-10-02 00:16 | おいしいモノ | Comments(2)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

先週も行ったけど、今週も行く。
だって、大好きなんだもの。

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甘味ゆいさん
先週、入れたことは入れたけれど
残念ながら、狙っていた無花果ミルクは売り切れでした。

「無花果ミルク」「カボチャ」「バナナ」これがゆいさんの「三大氷」だと勝手に思ってます。
やっと巡り合えた無花果ミルクなのに、逃してなるものか。
ゆいさんは旬の果実を使ってシロップを作っているので、これを逃したら、また1年会えなくなっちゃうのです。

そこで今週もチャレンジ。

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やりましたよ!
ゲットしました無花果ミルク。

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自家製ミルクのかかった氷の上に
これでもか!と乗っかる無花果の果実。
頭でっかちの見た目も、愛らしくて、美しいです。

ぱくっと食べると、無花果の濃厚な香りとにゅる~っとした果肉の食感。たまりません。
シロップになることで、本当の無花果よりも、味わいが濃縮されていて
甘味を抑えめのミルクとよく合います。

ゆいさんは本当に天才だと思うのです。
なんで、こんなに果物を美味しく変身させちゃうことが出来るのだろう。

そして、いつもの勝手にランキング
無花果ミルクが私の中で1位です~!めちゃ美味しかった。

1位 無花果ミルク
2位 甘夏
3位 ラムレーズン
4位 アンデスメロンミルク
5位 苺ミルク
6位 すいか



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by happy_go_luky | 2017-09-12 20:47 | おいしいモノ | Comments(4)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

久しぶりに甘味ゆいさんへ。
なんと約2ヶ月ぶりの訪問です。
大好きなのに、なぜにこんなに間が空いたかって
入れなかったの!休日は行列必須なのですもの。

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でも、13時過ぎに行って整理券ゲット。

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この整理券システムはよいですね。
私のような近所の人間は、いちど自宅に戻れるし
遠方からいらした方は、国立のいろんなお店を巡れますものね。

そして、いよいよ入店。
さすがに夕方なので、狙っていた無花果ミルクは品切れ。
そこで第2希望のラムレーズンを注文しました。

あいからわず美しいです。輝いてます。

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カキ氷だけど、ラムの香りがして
白い部分は、ゆいさん自家製の濃厚ミルク
色の濃い部分がラムレーズンなのですが
混ぜて食べても、混ぜずにミルクとラムレーズンのアンバランスさを楽しんでも美味しいの。
この美味しさ、子供には分かるまい。
ラムレーズン好きには、たまらないカキ氷です。

気がつけば夏は終わりかけで、秋の足音がドスンドスンと大きく響いておりますが
まだまだ、ゆいさんの氷は楽しみたい。
むしろライバルが減ってくる、このあたりからが私の本番。

ここで、勝手に今年のランキング

1位 甘夏
2位 ラムレーズン
3位 アンデスメロンミルク
4位 苺ミルク
5位 すいか

本当は甲乙つけがたい。どれも美味しいの。
勝手にランキングしておいて、言うことでもありませんが。




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by happy_go_luky | 2017-09-06 20:53 | おいしいモノ | Comments(4)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

曇天の梅雨空が続きますが
どんより空に、ほくそ笑んだ私。

理由は「天気が悪いならば、あそこは空いてるかも」と思ったから。

夏になると行列必須の人気のお店「甘味ゆい」さんです。

この日のメニューは、こちら。

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この季節は餡蜜や寒天はお休み。かき氷だけの営業です。
迷いに迷って…こちらを注文。

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これ何に見えますか?

「すいか」です。

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運ばれてきたときに、すいかの香りがしたのには驚きました。

若干水っぽいけど、すいかだからね。
すっきり味が好きな人には、たまらないと思います。うちの旦那様とか。

さて久しぶりに勝手に今年のランキング。

1位 甘夏
2位 アンデスメロンミルク
3位 苺ミルク
4位 すいか


勝手にランキングつけておいて何ですが
甲乙つけがたいくらい、どれも美味しかったです。


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by happy_go_luky | 2017-06-28 21:44 | おいしいモノ | Comments(0)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

あまりにも好きすぎて毎週行ってます。

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甘味ゆいさん
ここのかき氷は絶品!
でも、きっと、梅雨が明けたら劇混みで行列必須になっちゃう。
だから梅雨が明ける前に、いっぱい行っておこうという作戦。

ちなみに、お隣に座っていたお客さんは、いちどに何杯も食べる作戦だったらしく
私の知る限り、3杯は食べてた。
かき氷って、そんなに食べてお腹に負担かかりませんか?と老婆心。

さて。今回は苺ミルクを注文。

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赤い!すんごい赤い!
この苺は静岡産の紅ほっぺという品種だそうです。
そんな品種があるんですね。なんという可愛い名前。

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果肉が…というレベルじゃなくて、苺がそのままドカン。

甘味より酸味のほうが際立つ苺と
自家製ミルクの優しい甘さが交互にやってきて
なんだか懐かしい味わいです。うまぁ。

シロップは上だけじゃなくて、器の下の方にも
氷 → シロップ → 氷 → シロップ って感じで交互になっているから
「味が途中から薄くなる」という、かき氷あるあるが、このお店に限っては、無い無い!

最後の一滴まで飲み干したい!そんなかき氷。

なのに、写真を撮影したあと、誤って氷の山が崩壊…
これが自宅だったら、トレイを舐めまわしたいけど…大人の理性で思いとどまりました。




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by happy_go_luky | 2017-05-17 22:52 | おいしいモノ | Comments(6)