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こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

新商品や話題の商品がモラえるタメせる「モラタメ.net」でいただいたエスビーのカレールー
ゴールデンカレーと、バリ辛

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どちらも35種類のスパイスを使って、香りも良いということで期待大!
日曜日の夕ご飯に、バリ辛の方を使ってカレーをいただきます。

このバリ辛、毎年夏になると発売される期間限定の人気商品なのだそうです。

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我が家はカレーは中辛が多いので、色からして濃くて辛そうな感じですけど、大丈夫かしら。

恐る恐る食べてみると…辛い!(>_<)

それもそのはずブート・ジョロキアという
ハバネロを超えて世界一辛いと認定された唐辛子を使っているのですもの。

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辛さだけではなく、旨みも引き出しました。
3つのスパイス感「辛さ」「旨さ「香り」に特化した、「辛いが旨い」やみつきになる激辛カレーです。
って書いてあったので、確かに辛いだけでなくスパイスの香りも楽しめる…
のですが、辛すぎて私にはわかりません(´・ω・`)

うっかり辛いカレールーだけで作ってしまったけれど
これくらいスパイスが入っているのならば
他の甘めのルーと混ぜて、自分の好みの辛さにブレンドすると美味しいカレーが作れそうです。

まだルーは半分残っているので、次回こそ好みの辛さにしますとも。



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by happy_go_luky | 2018-05-13 19:56 | モニター | Comments(6)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

プレミ本舗さんの新商品「まるごとキューブだし」をお試しさせていただきました。

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パッケージのお味噌汁が、美味しそう(*´з`)
お届けいただいたキューブだしを袋から出すと当たり前だけどキューブ

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かつお節と昆布のうまみを使いやすいようにキューブ状に固めたおだしだそうです。
本当はお湯に入れると、花のようにかつお節が広がるのですが
水でふやかしてみました。

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削りたてのかつお節のふわふわ感が出てきたところで、お鍋に投入。

春野菜を美味しく食べるアイデアをとリクエストいただいたので
春野菜といえば、多摩地区の郷土野菜「のらぼう菜」でしょう。

油揚げと、のらぼう菜の煮びたしを
いただいたキューブだしを使って作ってみました。

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茶色いの見えますか?
キューブだしを鍋に投入したら、ふんわり広がって
だしというより、そのままかつお節が増えた感じになりました。
だしの味が濃いから、ほぼ味付けしていませんが、とっても美味しく出来上がりました。

あらためて、だしって大切!と実感です。

これでお味噌汁を作ったら、きっとだし自体が具になると思います。
それくらい存在感あり!
そして、だしをしっかり使えば自然と味が薄くなって減塩効果もありそうです。
ちょっとお値段張るので、毎日使いには我が家は敷居が高いけれど
ここぞという時のお料理に使いたいな~と思います。



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by happy_go_luky | 2018-04-27 20:35 | モニター | Comments(2)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

明治の4種のチーズピッツァをお試しさせていただきました。

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もうパッケージから美味しそう。
だってゴルゴンゾーラの風味香るチーズソースだし
4種のチーズをトッピングだし。

でも…
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生地の糖質50%オフ
たんぱく質20g接種より
糖質50%オフ大事(*´з`)

袋の中には、こんなピザが2つ。
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これを電子レンジでチンして出来上がり。

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とっても簡単に休日のランチが出来上がりました。
生地はフワフワのパン。
お子さんが好きそうなパン生地だけど
チーズは濃厚で本格的。

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ゴルゴンゾーラの独特の香りもしっかりあって、チーズ好きも納得のお味です。

こういう冷凍ピザって、トースターで焼くのが定番かと思いきや
最近の冷凍食品は、進化しているのですね。
電子レンジでチンならば、うっかり焼きすぎて焦げたり、チーズが硬くなることもなくて
美味しくいただけるという訳です。
なるほどね。

美味しくいただきました。ごちそうさまでした。


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by happy_go_luky | 2018-04-13 22:56 | モニター | Comments(2)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

なべやき屋キンレイさんの長崎ちゃんぽんをいただきました。
その名も「お水がいらない 長崎ちゃんぽん発祥の店四海樓」

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ちゃんぽん大好きなのですが
東京に住んでいると、まずちゃんぽん麺が手に入らないし
野菜に海鮮、たくさんの具材を入れるちゃんぽんは自宅で作るにはハードルが高い…
だったら、お店に行った方が早いよね。
って、なってた訳ですが、それが冷凍食品で手軽に自宅でいただけました。

袋を開けると、こんな感じで入ってます。
具材がギュッと詰まっているのがわかります。
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裏を返すと…スープが凍ってます。
この輪は、火が通りやすくなっているのかな?
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横から見ると、具とスープ
これをなんと、そのまま鍋に入れます。
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このまま火をかけて…何もしない。
何もしないって…素敵(*´з`)
簡単って大好き。
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本当に何もしないで約8分
スープが溶けて、具材もぐつぐつ良い感じ。
もっと美味しくいただくコツとしては、ここから更に30秒煮込むことだそうです。
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ということで出来上がり
具材たっぷりだし、簡単。
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しかもお味が、とても良いのです。
ちゃんぽん麺がプリプリで、これがお家でいただけるのも嬉しいし
お野菜もたっぷり入っています。
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何よりスープが、優しいお味で、全部飲み干してしまいました。
それくらい美味しかった!

これは一人ランチのときも、残業で遅くなってしまった夜ご飯のときも
強い味方でいてくれそうです。

ごちそうさまでした。

なべやき屋キンレイ



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by happy_go_luky | 2018-04-07 19:39 | モニター | Comments(0)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

本日のおやつは、こちら和漢のミルクチョコ

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たぶん見たことないな…という方が多いと思います。
なぜならば、これ発売前の商品なのだそうです。
有難いことに4月3日新発売の和漢のミルクチョコをお試しさせていただきました。

こちら商品名にもあるように和漢パウダーが9種類も入っているのだそうです。

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身体には良さそうだけど、おやつにはどうなのでしょう。
だって、こんなに入れたら苦そうですし。

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心配していた苦みですが、ロッテのミルクチョコレートの技術で包み込むことで
苦さや渋みを感じることなく美味しくいただけるそうで。

確かに食べたら、苦くも渋くもありませんでした。
でも、ミントほどではないけれど、すーっとする爽快感もありました。
普通に美味しいチョコレートです。
子どもも好きだと思うけど、このスッキリ爽快な感じは大人向けのチョコレートだと思います。

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ひと口タイプの個包装なのは、いつでもどこでも好きなタイミングで食べられるようにとの思いが込められています。
こういうタイプは、職場のデスクに忍ばせておいて、ちょっと小腹が空いたときにピッタリです。

ひと足お先にいただけて超ラッキー。ありがとうございました。


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by happy_go_luky | 2018-04-01 20:36 | モニター | Comments(0)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

マルトモのフリーズドライ味噌汁&卵スープをいただきました。

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マルトモという社名は、なんとなく聞いたことあるけど
このパッケージは見たことないな~と思ったら
こちらの会社は鰹節屋さんで、フリーズドライの味噌汁やスープは限定的にしか販売していないのだとか。

なるほど、だから見たことがなかったのね。

フリーズドライの食品は防災食にもお勧めだと聞いて、見てみると

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賞味期限は、だいたい1年後。
ちょっと多めに買っておいて、日常使いも兼ねての
ローリングストックにすると良さそう。

多めに買っておいて、って発想が
私はミニマリストにはなれないと思う所以 (*´з`)

じゃ、こちらも保存しておこう…と思ったのは、つかの間

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すぐに食べちゃうのは、食いしん坊だから。

お味噌汁は自家製の味噌玉を
カップスープは粉末を愛用していたので
フリーズドライに馴染みが薄かったけど
こんなに具だくさんなんですね。

しかもスープが美味しかった。さすが鰹節屋さん。

美味しくいただきました。ごちそうさまでした。


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by happy_go_luky | 2017-12-17 21:24 | モニター | Comments(2)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

常盤薬品工業さんのD sleep という商品をお試しさせていただきました。

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こちら深い眠りをサポートする機能性表示食品です。
眠りに不満を持つ方が増えているそうで
そんな方のために生まれた商品だそうです。

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袋のなかには、個包装7つ入り
ちょうど1週間分ということでしょうか。
さらに中には、2つぶ。

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臭いもなく、飲みやすい錠剤でした。

こちらは睡眠薬ではなくて
眠りを深くするために天然ハーブ ラフマ由来成分を配合したサプリ。
睡眠誘導ホルモン「メラトニン」の元となる「セロトニン」を増加させることができるそうです。

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お家ではもともと、ぐっすり眠っているので、あまりサプリの効果を実感できなかったのですが、
旅先のホテルで絶対と言って良いほど眠れない私。

狩猟民族だった頃のDNAの記憶で、新しい巣(ホテル)に行くと
敵に襲われないかと心配で眠れないんですよ。

眠っても、夜中に何度も起きちゃうし…という私には、これは必須!
残りは次回の出張に持って行きます。

これで出張先でも、ぐっすり眠れたら疲れの取れ方が全然違うはず。(*´▽`*)



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by happy_go_luky | 2017-10-26 21:21 | モニター | Comments(4)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

富士食品工業さんの調味料2点をお試しさせていただきました。
その2点とは、こちら。

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オイスターソース極
広島産かきエキス100%使用、化学調味料・着色料・香料・キサンタン(増粘剤)無添加の商品。

がらあじ極(きわみ)鶏がらスープの素
国産丸鶏使用、化学調味料無添加、
塩分ひかえめ30%ナトリウムカットの商品。

品名に「極」ってつけちゃうくらいですから
これは相当力が入ってますね。

しかも両方ともに無添加というのも嬉しいです。

まずは鶏ガラスープの素を使ってシンプルにナムル

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作り置きにも重宝するナムルですが
なんといっても作るのが簡単!というのが有り難いところです。
調味料がシンプルに、ごま油+鶏ガラスープの素+胡麻だけなので
鶏ガラスープのポテンシャルは大事!

おつぎは、オイスターソースを使って、大根と鶏の煮物

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オイスターソースというと炒め物のイメージが強いかもしれませんが
煮物に入れても美味しい。
いや煮物に入れると、もっと美味しいと思うのです。

オイスターソースを煮物に使うと
短時間でもコクが出るので、料理下手でズボラな私には欠かせない調味料。
寒い時期は、とくにお世話になります(^_^)

そして最後は定番な感じですが、オイスターソースと鶏ガラスープの素を使って焼きそば

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ちょっとウスターソースも入ってます。
オイスターソースも、鶏ガラスープの素も
炒めても、煮ても、中華も、和食も、いろんな料理に応用できるのが嬉しいです。

そして無添加、塩分控えめも有難い。

富士食品工業さんの「オイスターソース極」と「がらあじ極 鶏ガラスープの素」でした。
ごちそうさまでした。



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by happy_go_luky | 2017-10-21 19:47 | モニター | Comments(4)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

ライオンのトップ ハイジアをお試しさせていただきました。

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ハイジア、最近よくテレビCMも流れています。
鈴木杏樹さんが出演するCM。
あのCMで全てが語られてます。
・部屋干ししても臭わないとか
・洗うたびに抗菌効果が高まるとか
・洗濯槽もカビや菌から守るとか

すごいじゃないですか!

でも、私がお試しさせてもらって、ほほ~と思ったのは実は別のところです。
どこかというと「フタ」です。フタ!

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左が今回お試しさせていただいたハイジア
右が、愛用しております香り続くトップ
どちらもライオンの製品ですから、並べてみてもフタは色が違う以外同じように見えるでしょ。一見。

しかし、違うのです。

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よく見るとハイジアの方は、凸凹があるのです。
ここに指をフィットさせるとフタが開けやすいのです。
高齢化社会ですから、こういうちょっとしたもののフタを開けにくいと感じるお年寄りもいると思うのです。
この設計は、すごく親切。

更に、二つのキャップを並べてみます。

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違いにお気づきでしょうか。
右のピンク色、香り続くトップのキャップは文字が良く見えます。
しかし左のブルー、ハイジアの方は、文字が反転しているのです。

なぜかというと、こういう仕掛け。

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内側から見やすくなってる設計でした。
確かに、洗剤の量をチェックするときは内側から見ますよね。

今まで、「そういうものだ」と思っていたから
特段、不便だとも感じていなかったのですが
変わったら、ものすごく便利!助かります。

ハイジアの洗うたびに高まる抗菌効果で
旦那様の強力なクサイクサイ菌も、退治してもらおうと期待しています。




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by happy_go_luky | 2017-09-18 18:05 | モニター | Comments(4)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

モニプラさんでいただいた玉露園の「濃いグリーンティー」

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気が付けば我が家、玉露園さんの商品、いっぱい使ってます。
冬場は梅こんぶ茶で温まり、こんぶ茶はお料理にも使えて便利なのです。
なぜなら玉露園さんの商品の多くは、ほれこのとおり粉末が多いのです。
だから飲んでも良し。料理に使っても良し。

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それでは濃いグリーンティーを早速、冷たい水で溶いていただきます。
水でも、溶けやすくて、あっという間に綺麗な色のグリンティーの出来上がり。
ほんのり甘くて、優しいお味です。
粉末をスプーンですくって作るから、その日の気分で濃さを調整できるのも良いなと思いました。

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袋の後ろに、牛乳でも美味しくいただけるとあったので、そちらも試してみましょう。

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湯呑に冷たい牛乳。そこに濃いグリーンティーをティースプーン1杯投入。
混ぜ方がイマイチ?なのか、まだら感でちゃったけど…
美味しい抹茶ミルクが簡単にできました。

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なんだか小学校時代の夏休みを思い出させてくれるような、懐かしい甘味。
かなり美味しいです。
冷たい牛乳で作ってみたけれど、これはホットミルクでも美味しいはず。
少し涼しくなったら、そちらも楽しみたいと思います。

今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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by happy_go_luky | 2017-07-25 20:40 | モニター | Comments(4)