2021年 10月 08日
今日はシイタケ干してます
もう何度も登場しているスリーコインズで買ったドライフードネット
お天気が良いと、テレワークの途中で、ついつい家仕事。




以前えのきのドライにハマったけれど、椎茸かぁ・・・時間がかかりそうだな。。。と二の足。美味しかったかな(^^)
このネットのサイズ感ほんといい〜うちのネットは干物用なのでバカデカくて毎回大ごとです(笑)
ところで今日、ヒヤシンスの球根買ってきました!もゆさんのブログ見てそうだそうだと今年は思い出せた♪
我が家のはホームセンターで買った一段のやつで、大きいのはいいんですが、中の物が風で寄ったりすると傾いて大変です。
これなら、段ごとに違う種類の物が干せるし何より安定感が良さそうです^_^
シイタケ、3日くらい干したらガチガチの干しシイタケになりました。
買うとお高いから、自分で作るとリーズナブルでいいですよ~。
お!sumikoさんも今年はヒヤシンス仲間♡
冬が楽しみだね~。



