手抜き らっきょう

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

らっきょう仕事終わった！

こんなの楽勝よ。とは到底言えません。

根を切っているとき、皮をむいているとき「面倒くさい～」「洗いらっきょうを買って来ればよかった」

と、何度思ったことか。

しかし、らっきょう仕事も

がんばったのは、ここまで。

らっきょう酢は市販のものを使ったからです。

ミツカンのらっきょう酢

この季節だけ発売される、季節限定商品らしいのですが

友人が「らっきょう酢なら絶対これ！美味しくて簡単で安いから」と強く勧めてくるので

私も今年はこちらに。

たしかに自分で作るよりも安いかもしれない。

しかも、らっきょう以外にも

酢の物とかピクルスにも利用できるらしく

友人は、この季節に1ダース買って1年大切に使うのだそうです。

さすがに、それは…と思ったら

そんな方、結構いらっしゃるみたいで

楽天で検索したらダースで売ってました( *´艸｀)

らっきょう酢、ちょっとだけ残ったので

お試しにピクルスを漬けてみました。

出来によっては私もダース買い・・・いや、保管場所がないわ。