週末の常備菜づくり（171224）

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

連日、帰りが遅くなる季節です。
仕事では無くて、飲み会で( *´艸｀)
仲良しさんとの会も良いですが、偉い人もいる無礼講的な会、楽しすぎる～。
夜な夜な、無礼な私が、更に無礼になる季節でございます。

さて、週末恒例の常備菜づくり
今週は、いいかな。とも思ったけど
旦那様、お留守番で独り夜ご飯のことも多いので、やっぱり作りました。
妻は、飲み会に忙しいのだよ。

カボチャの煮物
焼きネギのマリネ
　久しぶりに作りました。
　ネギの甘くなる季節の我が家の定番。
　バルサミコ酢と粒マスタードもたっぷり入ってます。
豆苗と揚げのさっと煮
赤かぶ甘酢漬け
セロリのきんぴら
ねぎ刻んだだけ

今週の特記事項は、こちら。

やたら野菜が高くなっている今日この頃
その中で、お安かったセロリをきんぴらに。
安くて、美味しくて、助かります。
生でも、炒めても、煮ても美味しいセロリちゃん、有り難いや。