中一素食店でヘルシーランチ

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

先日、旦那様と久しぶりに休日が重なったのでランチデートに行ってきました。

デートといっても近所のお散歩なのが、わが夫婦。
だって国立、面白いお店いっぱいあるのだもの。

今回目指したのは「中一素食店」
「ちゅういち」ではなく「なかいち」素食店です。
なぜなら国立市中1丁目にあるから！というシンプルなお名前( *´艸｀)　こういうの好き。

そして素食とは肉や魚を使わずに作るベジタリアンむけの台湾菜食料理を指すそうです。
肉や魚は使わないのか…と思いきや、大豆や豆腐をアレンジして
お肉っぽい、お魚っぽい味もボリュームも楽しめるという、面白いお店なのです。

この日、私たちが注文したのが担々麺のセット

結構なボリュームで、お値段800円くらいだったような（うろ覚え）

素食なので、担々麺の具だってお肉に見えるけど、お肉じゃない。

鮭チャーハンだって、本当は鮭じゃない。

でも、お味は担々麺だし鮭チャーハン。
だけど後味はさっぱりで、美味しい～！
美味しくて、身体によいものを食べたら、なんとなく身体も喜んでいるような気になります。

本日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。



ひっそりインスタ始めました。