週末の常備菜作り(170109)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

まずは昨日の、旦那様をコタツで寝かさない作戦の結果ですが…
朝目覚めたら
コタツの位置が、元に戻ってました。
そして中に旦那様がハマって寝てました。
「コタツの向きが変だったから直した」そうです。

負けた…

どなたか良い案ありませんか（涙）
コタツは私も好きなので、使いたい。
しかし旦那様をコタツで寝かせない方法。急募！！

さて本日の本題。
週末恒例の常備菜づくりです。


白菜のコールスロー
わが家の定番。コーンが無いのでミックスビーンズで代用。

エノキ切ってほぐしただけ
冷凍用です。これがあると炒め物に、味噌汁の具に
ちょこっとずつ使えて便利なのです。

刻み昆布の煮物
昆布大好き。野菜天と人参と一緒に。

ネギ刻んだだけ
九条ネギなので緑多めです。

ほうれん草茹でただけ
しゅんかしゅんかで、お買い得だったので。
明日は、これを使ってグラタンが夕飯に登場予定。

根菜の煮物
里芋・人参・ゴボウ・レンコン・鶏肉いり。
圧力鍋で、大きめの野菜をたっぷりと～

以上６品。
今週は、多め。頑張ったかと思いきや
茹でただけ、刻んだだけの「だけ」が多めなだけでした。



ひっそりインスタ始めました。