2015年 04月 25日
フードムードのおやき
今週も行ってしまいました。

なかしましほさんファンの友人に頼まれてのおつかいです。

国立は新宿から30分。都内に住んでいても、なかなか来るの大変ですよね。
でもね、イートインスペースも出来た、フードムードの新店舗、ぜひ来てほしいです。
おつかいついでに、自分にも、しっかり「おやき」を買ってきました。

先週食べたおやきが、とっても美味しくて、また食べたくなったのでした。
おやきは開店同時でなく、お昼頃に焼き上がるようなので11時くらいが狙い目だと思います。

お店で教えていただいたように、さっと濡らしてからトースターで3分温めました。
きつね色が美しいですねぇ。
前回は切り干し大根のアラビアータ味をいただきましたが
今回は、おやきの定番、あんこ。

粒あんをつぶした「つぶしあん」
あんこは、私の好みではなかったけど
甘すぎず、豆の味を大切にしているんだなぁ・・・という所に、フードムードらしさを感じます。
外側がホカホカで、かりっとした口触り。
あんこも、ほんのり温かくて、幸せなお味。
でもでも私はアラビアータ味の方がいいな。
次回はアラビアータをリピしたい。
今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

