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こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

秋です。秋だから出ました。いえ、出てました。

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国立コーヒーロースターのいちょうブレンド

国立駅北口にある、とっても小さなコーヒー焙煎専門店
注文をすると、その場でローストしてくださるので
出来立てのコーヒーを購入することができるお店です。

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この黄色い看板、右から左に読んで「クニコロ」とニックネームで呼ばれております。
こちらでは春には桜ブレンド、夏にはアイスブレンドと季節のブレンドが登場するのですが
私は秋から冬に登場する「いちょうブレンド」がいちばんのお気に入りです。

コクがね、いいいんですよ。
これ飲むと、甘いものが食べたくなります。
(実際お店の方も、甘いものとあうようにブレンドされているそうです)

早速、おうちに帰ってコーヒーを淹れます。

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新しい豆を使ったときの、ぶわぁぁぁっと膨らむ感じが気持ちよいです。
お家に広がるコーヒーの香りもたまりません。

お店の方の思惑通りに甘いものを食べながらいただきます。

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アンデルセンのエッグタルト
アンデルセンの10月の季節商品だそうで
エッグタルトのどこが季節商品なんだよ?と思ったら中にカボチャが入ってました。
玉子の甘味と、かぼちゃの甘味。どちらも優しくてよくあいます。

美味しいコーヒーと、美味しいおやつ
幸せのひとときです。


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by happy_go_luky | 2017-10-24 20:52 | おいしいモノ | Comments(8)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

コーヒーが大好きな我が家は、コーヒー豆も、お湯を沸かす鉄瓶までこだわっているくせに
保存容器が、ものすごくイケてない。
なぜならばブレンディの空き瓶だから。

さすがに、これはいかん!と
コーヒー保存容器を探しに探して、やっと巡り合いました。
OXOのコーヒー&ティーポップコンテナ です。
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OXOのポップコンテナは人気商品なので
使ってますという方、多いのではないかと思うのですが
こちら通常のポップコンテナにUVブロック機能が付いているので
湿気と光からコーヒー豆を守ってくれるのです。
もちろんOXOなので、頭のボタンをポチっとすれば簡単に蓋も開くし、とても便利です。

しかし高機能の分、お値段張りましたけど( ˘•ω•˘ )

最後の最後まで迷ったのはカルディのキャニスター
見た目もかわいいし、見た目以上にお値段も可愛かった!

それでもOXOの方を選んだ理由は、やはり使いやすさです。
ボタンひとつで開閉できるのは、朝のバタバタのなかでコーヒーを淹れる我が家には欠かせない機能です。

それに気に入ったものをしっかり選んだのだから
その時は高くても、長く使えば、充分に元はとれるはず。

いままで「安物買いの銭失い」という失敗を繰り返した私だから
値段だけでなく、しっかり選びたかったの。

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現在キッチンにて、こんな感じで袋ごとセットされて使っています。

使い心地は、とってもよいです!(^^)!
半透明だから、いま飲んでるコーヒーの銘柄もちゃんと見えるし
これは良い買い物をしました。大満足じゃ。




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by happy_go_luky | 2017-10-15 18:23 | 家事 -キッチンー | Comments(4)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

我が家のコーヒーは、スタバか国立コーヒーロースターの豆を愛用しています。
国立コーヒーロースター、略してクニコロの豆は美味しいけれど
個人店だけに、お買い物にいく時間に限りがあります。
その点スタバは、あちこちにあって手軽に買い物ができるので便利です。

これがスタバに豆を買いに行くときの3点セット。

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左上が豆を買うたびスタンプを押してくれるビーンズカード。
ここに買った豆と、挽き方を記録もしてくれるので
お買い物をするときに、いちいち説明しなくとも店員さんが好みをチェックしてくれます。
しかもスタンプがたまると、これがまた豆に交換できるという
便利でお得なカードです。

右上はスターバックスカード
あらかじめチャージしておくと、お財布要らずでお買い物ができる仕組み。
Web登録しておくと、買い物の履歴をチェックしたり
万が一、紛失しても利用を停止できるというもの。
私は年に2度あるキャンペーン時にチャージしています。
するとドリンク無料チケットがもらえるので、うまく使うと還元率が高いお得なカードです。

そして下がコーヒー袋
前回コーヒーを買ったときの袋をもういちど持って行って再利用。
エコなのです。
で、このエコな行動をすると、ビーンズカードに1つ多くスタンプを押してくれます。

この3点セットお得だわ~(*´▽`*)
と思っていたのに、なんと店員さんから衝撃のひと言
「ビーンズカードが終了するのはご存知ですか?」

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えーーーん (ノД`)・゜・。

スターバックス リワード☆スターというサービス開始に伴い
ビーンズカードのサービスが終わるそうです。

スターはスターバックスカードをWeb登録すれば自動的に参加されておりますので(^_^)
とお店の方はおっしゃいますが
このサービス、1年以内に250スターを集めて、やっとサービスが受けられる仕組みでして
1スター50円のお買い物なので…12500円
1年にそんなにはスタバ行くかしら。
もし1年に、そんなに使っていたら自分に説教しないといけません( ˘•ω•˘ )

スター
なんだかお洒落っぽい雰囲気を醸し出すサービスですが
慣れ親しんだビーンズカードが無くなるのが、とっても残念。

そして現在のスタンプ数10
何物にも交換できずに、サービスが終わりそうです。



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by happy_go_luky | 2017-10-07 14:59 | おいしいモノ | Comments(2)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

毎朝ハンドドリップで淹れるコーヒー
お湯の温度、コーヒーの量、お湯を注ぐタイミング
ちょっとしたことを、ちょっとだけ気を付けるだけで味がグンと良くなる。
それは以前に受講したスタバのセミナーで身をもって体験したこと。

わかっていても、やはり平日は別のことをやりつつコーヒーを淹れるので
なかなか…

なので、お休みくらいは、じっくり淹れて
美味しいコーヒーをいただきます。

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後ろにいろいろ映り込んでますが…どんまい!

同じコーヒーなのに、ビックリするほど味が変わるのが
ハンドドリップの面白いところでもあり、怖いところでもあります。

愛用している道具はグッドデザイン賞を受賞したらしいiwakiのドリッパー・サーバーの一体型と
もう20年近く使っている南部鉄瓶

 
どちらも相当気に入っている拘りの道具なのですが、
我が家のコーヒー事情には問題も…。

これです。コーヒーキャニスターが、これといった決め手がないまま数年。
いまだに使っているブレンディの空き瓶。

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無いわ。これは無いわ。
わかっていても、なかなか巡り合えない、これといったキャニスター。

  

このあたり、いいな~と思いながら
買いまわりマラソンのたびにカートに入れたり出したり
どうも決め手がありません。

見栄えも求めたいし(ブレンディーの空き瓶のお前が言うなって感じですが)
コーヒーの美味しさをキープするための密封性も大事だし(だから空き瓶のお前が…以下省略)
どうも迷います。

そんなとき、いつも豆を購入している国立コーヒーロースターのブログの過去記事で
コーヒー豆の保存容器に関するものを発見
空気に触れさせないまま保存し、なるべく早く飲みきるのが大切ということで
お勧めされている保存容器がバキュームタイプのストッカーでした。

実際紹介されているものは赤い蓋が、主張が激しくて…見た目が好きになれませんが
バキュームタイプのストッカーというキーワードで探してみたいと思います。

目指せ!空き瓶



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by happy_go_luky | 2017-08-13 09:07 | おいしいモノ | Comments(4)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

先日マイニチ★コバッケンのH子さんが遊びに来てくださったときに
とっても素敵なお土産を持ってきてくださいました。

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コーヒーです。
パッケージもお洒落な「堀口珈琲」

リーフレットの最初の文字が
「わたしたちはコーヒーのフロンティアを歩む探求者です」ですからね
拘りコーヒー店のオーラすごいです。

この7番のブレンドは
ビタースィートとパッケージにあるように
苦みのなかに、甘味もあって
とっても美味しい!これは好みの味です。
H子さん、私の好みをよくご存知で。(偶然か?)

ひだパンと一緒に、美味しいコーヒーいただきます。

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飛田和緒さん考案のトースト集 ひだパン

美味しいトーストのアイデアがいっぱいだけど
表紙になった、このキュウリのトーストが、簡単で美味しいです。

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キュウリの季節は、朝ごはん、ほとんどこればっかり食べてます。
ちなみに…というか
当然…というか、食パンは大好きなアカリベーカリーさんの「アカリブレッド」

キュウリが美味しいのか
食パンが美味しいのかって

どっちも美味しいの。

ああ。食いしん坊に休みはないぜ。



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by happy_go_luky | 2017-05-25 20:49 | おいしいモノ | Comments(6)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

那須のお土産でコーヒーをいただきました。
秋元珈琲焙煎所の「春の宵」というコーヒーです。
名前がなんとも粋ですな。

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珈琲が入っている袋がZIP式になっています。
このタイプ、初めて出会いましたが、なかなか便利です。

さっそく大好きなアカリベーカリーさんのパンと一緒にいただきます。

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香り豊かで、コクも深すぎず浅すぎず。
これは私の好みのコーヒーです。

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アカリベーカリーさんのパンも当然のこと美味しい。


秋元珈琲のホームページを見たら、すごくお洒落なイマドキの焙煎所でした。
うわぁ。直接行ってみたい。


珈琲と甘いもの。
もう鉄板の美味しさです。
いつか、お店に行けたらいいな。




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by happy_go_luky | 2017-05-13 20:33 | おいしいモノ | Comments(2)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

なくても困らないけれど、あったらちょっと嬉しくなるような“おやつ"のお店「oyatsuya_sun」
買ってきたのは新玉ねぎのビスケットだけではありません。

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キウイバナナマフィン
真ん中にバナナが乗っているように見えますが…乗っていません。

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バナナが刺さっています!
食べて衝撃でした ( *´艸`)
スライスバナナだと思っていたら、バナナ刺さるほど大きかったとは。想像を超えます。
そしてジューシーなキウイのジャムがたっぷり。
マフィン自体は、甘さ控えめだけど、果物の甘味が強いのです。
大きさも、なかなかで、ひとつ食べたら、お腹いっぱい。
と、言いつつ、美味しいからもっと食べたいけれど。

不定期営業だから、なかなか行けないけれど
これは営業日をマメにチェックして、また行きたい!と思います。
oyatsuya_sun かなり気に入りました。
気に入ったついでにタグ作っちゃおうっと。

おやつにばかり注目してしまいましたが

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くにコロでは、さくらブレンド始まりました。いや、始まってました。春ですね。
軽い味わいで、個人的には、もっとパンチのある味の方が好みですが
鼻にぬける香りが心地よいです。
これは和菓子とか合いそうなコーヒーだな、きっと。

本日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。




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by happy_go_luky | 2017-03-17 23:45 | おいしいモノ | Comments(4)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

昨日の続きです。
ちょうど、ただいま楽天はスーパーセール真っ只中。
あれも、これも安くて
あんまり見ていると、物欲がふつふつ…なるべく見ないようにせねば。



さて、前回のお買い物マラソンで、カリタのコーヒーメジャーを買ったのですが
その切欠が9月に行った、スターバックスのコーヒーセミナーでした。
とても丁寧に、ハンドドリップで美味しいコーヒーを淹れるコツを教えていただきました。
美味しいコーヒーのコツは、いくつかあるのですが
その中に「正しい計量」があります。

コーヒー10グラムに対して、注ぐお湯は180cc(出来高は別)
これが美味しいコーヒーを引き出す適量だそうです。
薄いのが好きな人は、出来上がったコーヒーにお湯を足した方が風味も味も良いのだとか。

ふむふむ。

で、自宅で早速コーヒーを淹れようとして…
あれ?
コーヒーメジャーで計って入れたコーヒーだけど
お店で見たときと、量が違うような。
このメジャーって、ちゃんと計れているのだろうか?

そう思って計ったら…

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え?
2グラム?くらい?
全然計れてないじゃないか!!!!( ゚Д゚)

もう何年もメジャーを信じていたのに、ナニコレ?
そもそも、お湯も測ってなかったし、なんとなく自分の好みでお湯の量を調整していたから
計れていなくても、あまり関係なかったといえば、関係なかったのですが。

いやいや!
「この際、ちゃんと計れるメジャーを買いましょう」という気持ちになりました。

が、
これが意外と大変で。
これ、素敵!と見た目で選ぶと、どれくらい計量できるか書いてなかったり
書いてあっても「約8グラム」とか。ナニ?ソレ?中途半端な!

そこで登場。
コーヒーのカリタさんのメジャー。

  


陶器に、ホーローに、いろいろあって
どれも、ちゃんと10グラム計量。
さすがコーヒーのカリタさん。わかっていらっしゃる。

そして、我が家にやってきた波佐見焼のメジャー。

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コンパクトなので、コーヒーと一緒に瓶に入れっぱなしで収納できて
ズボラな私には、ピッタリです。
持ち手も、短いけれど、幅広だから持ちやすいし。
何より…

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計ってみたら…

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ぴったり!
ぴったり10グラムですよ!
10グラムーーーーーーー!!!!

わ~い。完全に自己満足。
こんなに喜んでるけど、最近お湯の量はちゃんと計らず、目分量(笑)
だって面倒なんだもの。
なのでコーヒー計ってる意味があるのか、かなり疑問ですが…いいんです。自己満足ですから。

ハンドドリップにはまる人が、いちばん最初に欲しくなる物はポットだと聞きましたが
私の場合、まずメジャーでした(^^♪
そして、今はコーヒーを保存する缶が欲しい!
そろそろブレンディの空き瓶を卒業したい今日この頃です。


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by happy_go_luky | 2016-12-05 21:32 | 家事 -キッチンー | Comments(4)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

楽天スーパーセール始まりましたね。
半額祭りなので、見てるだけでウキウキします。物欲注意!です。



早速、この季節必需品のタイツを求めてタイムセールに参戦しました。

これ!
腹巻のようにウエストまで包んでくれるタイツなのです。
これからの季節大事!
女子でなく、オバちゃんだから、こういうの大事!



しかも、お手頃価格。おもわず、まとめ買いです。
あとは資格系の本を楽天ブックスでお買い物。
資格系の本は重いので、お届してもらえると助かります。

これで今回のお買い物は終了。

お買い物と言えば…前回のお買い物マラソンで買ったこちら。



カリタのコーヒーメジャー。
買ってよかった。大満足の品でした。
持ち手が小さいから、コンパクトで収納にも便利だし
何より、ちゃんと計れてることに感激です。

え?
ちゃんと計れるって何言ってるの?って言われそうですが…

まあ…その…
長くなりそうなので、続きは、また明日にします。

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by happy_go_luky | 2016-12-04 21:05 | 日々のコト | Comments(0)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

11月が終わりますね。
チームリーダーの神憑った采配により
無事に締め切りを乗り切りました。
ああ。やり切った感!
そして、めちゃ残業!残業!休日出勤!!!が続いたので
今月のお給料が楽しみだわ。( ̄∀ ̄*)うひひひ。

さて
昨日、スタバのコーヒーセミナーのお話を書きましたが
セミナーの中で、もうひとつ、おおお!と思ったことがありました。

これです。

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カップです。
クリスマスに向けて、カップのデザインがクリスマスっぽくなってます。

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よく見ると、デザインは数種類あるではないですか。
どれも、可愛い。
このデザインはデザイナーではなくて、一般の人が描いたものを採用したそうです。

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2種類しか見つけられなかったけど、全部で10種類あるそうですよ。
そんなこと聞くと、ほかのデザインのカップにも出会いたくて
実は、この後2度スタバに行きました。

でも、他のデザインに出会えない…(´・ω・`)

そして気が付きました。
いつもショートを注文するから、同じデザインなのですね。
むふ。



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by happy_go_luky | 2016-11-30 22:43 | おいしいモノ | Comments(4)