カテゴリ:おいしいモノ( 190 )

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

大好きなアカリベーカリーさんのフォカッチャで朝ごはん

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茄子とチーズとチキンが、ぎゅうぎゅうにのってます。
見た目以上に具沢山。

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ソースはバジル。
このバジルソースが、また美味い!!

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パン自身もふわふわで、生地がほんのり甘くて美味しいけど
具も美味しいって、最高なんですよ。

多分、具材はお店のお向かいにある八百屋さん、しゅんかしゅんかで買っていらっしゃると思うので国立野菜かと思います。


そして、これ!
しゅんかしゅんかで買ったスモモ。

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噂で、めちゃめちゃ美味しいと聞いていたけれど
まさかこれほどとは!という美味しさ。
スモモって、ちょっと酸っぱいはずですが…ぜんぜん酸っぱくない。
完熟してから収穫するかららしいのですが
スモモの概念壊れるわ~!くらいの美味しさです。

もう今年は終わりらしいので、いまから来年が楽しみ。

ああ。美味しいものに囲まれて今日も幸せです。
ごちそうさまでした。


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by happy_go_luky | 2017-07-13 21:49 | おいしいモノ | Comments(2)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

新潟のお土産でいただいた
「糀一夜漬けの友」

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商品名だけで、何をすべきかよくわかる
こういう商品名、大好きです。

友人絶賛のこちら
お肉を漬けこんで食べるのが良い。しかも豚だよ!豚!
と激しく勧められたので実践。

漬けるといっても少量でいいからね!
と言われたけど、少量ってどれくらい?こんなもん?

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ひと晩寝かせて、焼いてみたけど…
めちゃ美味しかったです!
しいていえば友人の「少量」という意味がわかった。
次回は、もっと少ない糀で大丈夫。

とても美味しかったので検索してみたらメーカーのFacebookページを発見。


なんとサミットで買えるんだって!と喜んだのもつかの間。
よく見たら、更新されてないページだった
まだ扱ってるのかしら。
そもそも近所にサミットないけれども。


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by happy_go_luky | 2017-06-30 21:14 | おいしいモノ | Comments(0)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

曇天の梅雨空が続きますが
どんより空に、ほくそ笑んだ私。

理由は「天気が悪いならば、あそこは空いてるかも」と思ったから。

夏になると行列必須の人気のお店「甘味ゆい」さんです。

この日のメニューは、こちら。

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この季節は餡蜜や寒天はお休み。かき氷だけの営業です。
迷いに迷って…こちらを注文。

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これ何に見えますか?

「すいか」です。

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運ばれてきたときに、すいかの香りがしたのには驚きました。

若干水っぽいけど、すいかだからね。
すっきり味が好きな人には、たまらないと思います。うちの旦那様とか。

さて久しぶりに勝手に今年のランキング。

1位 甘夏
2位 アンデスメロンミルク
3位 苺ミルク
4位 すいか


勝手にランキングつけておいて何ですが
甲乙つけがたいくらい、どれも美味しかったです。


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by happy_go_luky | 2017-06-28 21:44 | おいしいモノ | Comments(0)

幻のくろねこ軒へ

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

美味しいお菓子のお店なんだけど、月いちしか営業しない店がある

そんな噂を聞いたのは、かれこれ1年以上前の話。
月いち営業とはハードルが高い!
でも美味しいとあれば行きますよ。
って、予定があうまでに1年以上経過しましたが…やっと行きました。

その名も「くろねこ軒」
普段はオーダーでお菓子を作成されている工房だそうですが
月に一度だけカフェとマルシェがオープンするそうです。

しかし…遠い!
国立駅から徒歩30分。
しかも、小道をクネクネ行った先の住宅街。

Google先生がナビしてくれなければ挫けるところでした。
実際Google先生がナビしてくれても迷いに迷った訳ですが…

みつけましたよ。

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小さな看板。
これは普段ならば気づかないレベル。(今日は人がいっぱいだから見落としません)
後ろに見えるガレージの屋根の下でマルシェが行われています。

が、ここにたどり着くまでが…遠い。
だって私の前に並んでいる人の数23人。

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なかなか進みません。

それでも巡り合えたパンとお菓子たち。

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お家の中ではカフェもオープンしているのですが
あっちも並んでいる人がいるので、断念。


なんだかんだで45分並んで、買ってきたものたち。
どれも繊細な空気ビシビシ出てます。

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少しずづ大切にいただくことにして本日は、おやつにこちらをいただきました。
フランスの伝統的なお菓子「ティグレ」です。

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しっとりフィナンシェのまわりにまぶされたお砂糖が、よいアクセントになってます。
生地が、すごく繊細なお味がしました。
しかもチョコレートは生チョコなんです。
これは「おやつ」というレベルじゃありません。
高級洋菓子です。

駅から遠くても、これだけ人がやってくるのも納得。
月いちしかチャンスがないのも、レア感あって恋しい気持ちが強くなりそうです。
次回はカフェの方で、生ケーキ食べてみたいな~と思っているのですが

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次回は10月29日

先すぎるわ…季節変わってます。



↑ くろねこ軒さんの本出てます ↑


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by happy_go_luky | 2017-06-25 21:49 | おいしいモノ | Comments(2)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

ええ。気づいていますとも。
このブログが、すっかり食べログ化していることを。

なにか問題が?
あたしゃ、気にしませんよ (  ̄ ≧ ̄)

なくても困らないけど、あったらちょっと嬉しくなるというコンセプトの
おやつ専門店「OYATSUYA SUN」
ここのおやつが手に入ったら、ちょっとどころか、かなり嬉しい。
そんなお店です。

なんでかって、これ見てくださいよ。


営業日が限られてるうえに、営業時間が短くて、なおかつ平日中心の営業。
行ける日が限られる!
だから狙いを定めて、行ける日は行く!

ということで行ってきました。
2か月ぶりです。やっと行けた!

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こちらプラムのマフィン。
旬の果物を使ったお菓子です。

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見た目、綺麗なんですが…見た目だけじゃないです。
見た目に負けず、相当に美味しいです。

でプラムが想像以上に酸っぱい!
酸っぱすぎて、びっくりしたのですが、それが良いパンチなんです。
よくこんなマフィンを思いつくものだ。

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食べ進めると中からも出てきました。
やっぱり、酸っぱかった!

いやいや、すっぱ美味しかった。

こんな面白いお店が、ごろごろしてるんだから、我ながら良い街に住んでます。

本日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。


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by happy_go_luky | 2017-06-22 22:36 | おいしいモノ | Comments(0)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

せっかくの夏至なのに1日雨。
太陽の陽をいっぱいあびて、夏至の恩恵受けたかった私とは正反対で
ベランダの植物たちは気持ちよさそうです。


さて、久しぶりにユニコーンベーカリーのおやつ。

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最近のお気に入りレモンバーです。
見た目も美しいですが…お味も相当に美味しいです!
甘くて酸っぱいのです。レモンバーだから。

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なんでも来月発売のOZマガジン、中央線特集の表紙はユニコーンベーカリーさんだそうです。
こちらのお店フォトジェニックだから、納得。
いまから発売日が楽しみです。


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by happy_go_luky | 2017-06-21 22:21 | おいしいモノ | Comments(2)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

先日、旦那様と久しぶりに休日が重なったのでランチデートに行ってきました。

デートといっても近所のお散歩なのが、わが夫婦。
だって国立、面白いお店いっぱいあるのだもの。

今回目指したのは「中一素食店」
「ちゅういち」ではなく「なかいち」素食店です。
なぜなら国立市中1丁目にあるから!というシンプルなお名前( *´艸`) こういうの好き。

そして素食とは肉や魚を使わずに作るベジタリアンむけの台湾菜食料理を指すそうです。
肉や魚は使わないのか…と思いきや、大豆や豆腐をアレンジして
お肉っぽい、お魚っぽい味もボリュームも楽しめるという、面白いお店なのです。

この日、私たちが注文したのが担々麺のセット

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結構なボリュームで、お値段800円くらいだったような(うろ覚え)

素食なので、担々麺の具だってお肉に見えるけど、お肉じゃない。

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鮭チャーハンだって、本当は鮭じゃない。

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でも、お味は担々麺だし鮭チャーハン。
だけど後味はさっぱりで、美味しい~!
美味しくて、身体によいものを食べたら、なんとなく身体も喜んでいるような気になります。

本日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。



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by happy_go_luky | 2017-06-20 22:13 | おいしいモノ | Comments(4)

Pandian で買ってきたもの

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

そういえば、先週お伺いした隠れすぎパン屋さん Pandian
カレーパンしか紹介していなかったけれど
他のパンも美味しかったのでご紹介。

まずは、米粉のマフィン
バナナとベリーが入っております。
おかげで、もっちりとした食感でした。

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アーモンドとシナモンのロール
普通のシナモンロールではありません。アーモンドが入っております。

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そして最も美しい!と思ったのがこちらの蒸しパン
酒粕の蒸しパンだったような ←すでに記憶があいまい
ほのかに甘くて、香りもよくて
普段、蒸しパンって、あまり食べないのですが、これはまた食べたい。

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Pandianのパンは天然酵母を使って、素材にもこだわって
身体にわるいものは入っていないそうです。
噛めば噛むほど、味わいがじゅわ~っと溢れるようなパンでした。

また行こうっと。





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by happy_go_luky | 2017-06-11 11:13 | おいしいモノ | Comments(4)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

食いしん坊は年中無休です。
1年中、なんらかの旬ですからね。
それを追い続ける日々。

国立には「しゅんかしゅんか」という国立野菜の専門店はあるし
駅ビルの「八百一」という八百屋さんもあって
美味しいお野菜が豊富で嬉しいです。

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これは、しゅんかしゅんかの店頭。どれも美味しそう~。特に黄色いズッキが太くていいね!

最近の美味しくて感動したお野菜のご紹介。

新潟県十日町からやってきました。アスパラガス。

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今まで1束〇円のアスパラは、なるべく本数の多いのを買っていました。
いっぱい食べられてお得だと思っていたから。
でもアスパラは太い方が美味しいって知ってました?
太くても細くても、繊維の数は変わらない。
だから細いアスパラは繊維が詰まって硬く、太いアスパラは柔らかいそうです。
そんな話を聞いた次の日に見つけた1束98円のアスパラ。
これ2本入り。隣には5本入りもありましたが迷いません。
太いのに柔らかくて、美味しかった!

ぶなしめじ

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「樹凛香」とう長野県のブランドしめじ。
ブランドの割りに100円しませんけど。
とても分厚くて肉厚なしめじでした。
我が家はきのこは冷凍して使うのですが、冷凍すると歯ごたえは減少します。
でもこちら冷凍しても、しっかり歯ごたえもあって、さすがキノコ県長野。やりますね。

国立産トマト

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見た目は傷もあって、こういうのスーパーには出てこないレベルなんですが、全然気になりません。
だって美味しいんだもん。
赤くなるまで待ってから収穫されたトマトは、やっぱり違います。
地元野菜を扱っているお店があるからの恩恵。
しゅんかしゅうかよ!ありがとう。

国立産いんげん

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神いんげんと呼んでます。
もともとは、お店の方が「このいんげん神!私たち神いんげんと呼んでいるんですよ」と教えてくれたのですが。
ほんと神!
細いけど味も濃くて、いんげんの持つ歯ごたえもあって、とても美味しいの。
お見せで見かけたら100%買います。なかなか出会えませんが。

今週出会った美味しい野菜たちでした。

そろそろ空心菜やおかひじきも出回る頃ですね。
うふふ。( *´艸`)
食いしん坊は、忙しいなぁ。




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by happy_go_luky | 2017-06-09 21:59 | おいしいモノ | Comments(5)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

作り置き生活をはじめてから
今夜はご飯どうしよう。むきーー( ˘•ω•˘ )
という悩みから、少し抜け出すことができました。

それでもご飯だけは、帰宅してから 精米→洗う→炊く が待ってます。

といっても、それだけなので大変でもなんでもない!

しかし帰宅が21時を過ぎると…これからご飯炊くのかぁ( ˘•ω•˘ )
と憂鬱になります。
(ちなみに我が家の夕飯は、だいたい21時~22時)

そんな憂鬱な顔で乗ってた中央線。
目の前に、よく知る顔がいました。
あれ?うちの旦那様。

偶然帰りの時間・電車が同じでした。なんという奇遇。
こうなったら帰りは食べて帰るよね。


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21時すぎにラーメン&餃子。

ヘビーすぎる。
しかし働く女は食欲も旺盛ですから。
こんなのペロリですよ。

明日の朝は、胃もたれから始まること決定ですけどね。

夕飯作りという家事から解放されてラッキー!
しかも、じゃんけんに買ったので支払いは旦那様のお財布からだったしスーパーラッキー!
ただし明日の朝は胃もたれ決定。アンラッキー。
いやいや自業自得。



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by happy_go_luky | 2017-06-08 22:27 | おいしいモノ | Comments(6)