2015年 11月 20日
2015 Hawaii 30 カフクファーム農園見学
新鮮野菜たっぷりの、美味しいランチの後は、農園見学です。
スコールのような強い雨も、いつの間にか止んで、空は青くなってきました。ラッキー!
農園は、とっても広いので、このトラクターに乗って巡ります。
2時出発だから時間厳守で集合って言われていたけど、2時に来たのは私だけ(笑)
10分後くらいに、ぞろぞろ人が集まりました。
さすがハワイです。
農園の案内をしてくれたのは、イケメンのダニエルさん。
この写真では、全然イケメン度が伝わりませんね・・・。
説明は全編英語オンリーですが、ダニエル君が、ゆっくり、わかりやすい英語を使ってくれるのと
細かな説明を書いたカンニングペーパーを渡されるので、わかりやすいです。
雨上がりなので農園の中は、ぬかるんでます。
農園では、パパイヤやバナナといったハワイらしいものから
ナスやピーマン、オクラといった日本人に馴染み深いものまで
様々な種類の野菜が植えられていました。
それは、この農園が日本からやって来た2家族の移民から始まったからかもしれません。
バナナの木は、どんどん増えてしまうそうで、増えすぎないよう見張るのも大事な仕事のようです。
アップルバナナの試食もあって・・・これが、とっても甘くて美味しい!
ハワイで人気のアサイーだけど
実はアマゾンからの輸入品。
アサイーがハワイで採れて、地産地消できたらいいよねってことで
この農園では、ただいまアサイーを育てているそうです。
ハワイ産のアサイーで作られたアサイーボウル、早く実現できるといいですね。
その言葉が早くて、私には、全然聞き取れなくて・・・
ダニエル君が、どれだけ私にもわかるように、ゆっくり話してくれていたかを改めて実感。
感謝!
ツアーの最後にカフクファーム自慢のパパイヤをいただきました。
肉厚で、甘味の強いパパイヤでした。
試食も含めて1時間くらいのツアーでした。
ワイキキから遠いから、ここまで来るのが大変だけど
ワイキキとは、まったく違う、ハワイの顔が見られて、楽しかったです。
でもね・・・本当に遠いんですよ。
帰りのバスは1時間に1本。
これを逃したら大変!
では、ワイキキに戻ります。