こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

週末恒例の常備菜づくりです。
先週は週の途中までが夏休で
稼働日少な目だったのに、お疲れ感が半端ない。
今週は月金で5日稼働する予定ですが、まだ日曜日なのに次の週末が待ち遠しいです。

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左上から時計回りに

パイナップル切っただけ

レッドオニオンの酢玉ねぎ

タモさんのピーマン

Cpicon タモさんのピーマン by しょこぼ

ミニトマト洗ってヘタをとっただけ
しゅんかしゅんか(近所の八百屋さんです)で買ったトマトミックス
いろんな品種がミックスされているそうです。
サイズも形も色もまちまち。でも味の違いがイマイチわかりません( 一一)

ポテトサラダ
ジャガイモを茹でていることをすっかり忘れて茹ですぎる…
ちょっと塊が残るくらいが好みなのですが、今日のはシルキーになってしまいました。

鶏むね肉ゆでて割いただけ
素麺のトッピングに使おうかと思ってます。

オクラ茹でただけ
そろそろオクラの旬も終わりかけ。
そのためか、どれも小ぶりです。

鶏もも酒粕に漬けただけ
これをグリルするか、から揚げにするか
ここまで出来ていれば、どちらも即対応できます。

ゴーヤ茹でただけ
ベランダで収穫して、食べきれないゴーヤを
ささっと湯通しして、水気をきった状態で冷凍します。
こうやっておくと少量だけ炒め物にいれたり、サラダに入れたり、結構便利です。

以上!今週は9品。
私にしちゃ、品数多いけど、なんと9品中7品が「だけ」シリーズでした。どんまい。




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# by happy_go_luky | 2017-08-20 22:27 | 家事 -家ごはん- | Comments(1)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

我が家にやってきた新しい食器。

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新しい食器と書いたけど、実は新しくない。
実家からやってきたので、昭和の食器です(#^.^#)
子どもの頃、このガラス食器でかき氷食べてました。

ちょうどガラスの器が欲しいところだったので、実家の棚で眠っていた2つを持ち帰りました。
しかし、これと同じガラス食器、あと20個くらいあるの。
割れても安心です(苦笑)

私の母は、物が多すぎて整理したい気持ちはあるけど
捨てることに抵抗のある昭和の人。
捨てるのは嫌だけど、誰かが貰ってくれて、物が減るのは大歓迎なんです。

だから「2つでいいの?」「もっと持って帰ればいいのに」と。

マンション暮らしは狭くて片づける場所もないから、これ以上は持ち帰れません。( ˘•ω•˘ )

ところで話は変わり
ベランダのグリーンカーテン。
やっとヘチマの花が咲きました。

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一向に咲かなかったので、今年は無理なのかと思ったら
突然やってきた開花ラッシュ。

ヘチマって葉っぱも大きいけど、花も大きいね。




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# by happy_go_luky | 2017-08-19 22:14 | 家事 -キッチンー | Comments(3)

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

夏休みに実家に戻ってきました。

私の実家も、昭和前半生まれ世帯にありがちな「物が捨てられない」家なのです。

きっと昔は、物が大切だったり
物があることがステータスだったのでしょうね。
ミニマリストなんて言葉、うちの親には理解不能だと思います。

母も、物が多すぎることは認識していて
すっきりさせたい気持ちはあるようですが
やっぱり捨てられないようです。

そんな時に子供が「捨てろ!捨てろ!」というのは逆効果だそうで。

とりあえずは身近なものから整理してみようか。と
箪笥の引き出し1段分、ぎっしり詰まったハンカチの整理をしようということになりました。

だいたい、何枚ハンカチ持ってるんだか。
千手観音でもないんだから、そんなに拭く手もあるまい。

さすがにハンカチの多さには、母も「多すぎるわね」と認識できたので
使う⇔使わない 綺麗⇔綺麗でない 使いやすそう⇔使いにくそう
区分けをはじめました。

なんだか、いい感じ。
これは、一気に半分くらい減らせるかも?

そう思っていた矢先、捨てるハンカチの山から懐かしいものを発見してしまいました。
「これ、私が高校生の頃に使ってたハンカチだ!」「懐かしいなぁ」「まだ、あったのね」

その瞬間、母は「じゃあ、このハンカチは捨てたくない!」と言い出すではないですか。

いやいや。もう色あせたようなハンカチだし。
さっき捨てていいって、選別したハンカチでしょう。
そんな四半世紀前のハンカチを取っておいてどうするのよ。
だいたい使ってた本人(私)が捨てようって言ってるのに。

ついつい、反論してしまったのです。

そうしたら、かたくなに「捨てたくない」「このハンカチは思い出のハンカチだから」
そう言いだし、捨てると選別したはずのものも、すべて箪笥に仕舞われてしまいました。

ああ。むずかしや。

子どものものを大切に保存してくれる母心
とても有難く、嬉しくも思います。

だから、それ以上は、私も何も言えませんでした。

ああ、むずかしや。

よく聞く、実家の片づけ問題。
みなさまのお家、ちゃんと片付いてますか?

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写真と、本日のブログの内容は無関係です。
私がグリーンカーテンで癒されたかっただけ。
緑を見て深呼吸。すーはー




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# by happy_go_luky | 2017-08-17 21:46 | 日々のコト | Comments(8)

たいへんよくできました

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

夏休みを利用して、ちょいと実家へ。
もういい年のおばちゃんなのに実家に帰ると娘になる私と
もうお婆ちゃんなのに母のままの母(変な日本語です)

おもいっきり甘えさせてもらいました。
もうお腹いっぱいだよ。

実家に帰っているあいだ
ベランダの植物たちが心配でしたが
雨のおかげか、綺麗に朝顔が咲いていました。

c0354352_21380011.jpg

おおぐらい様の言葉をお借りすれば、オハヨー合唱団。
わわわ~♪

旦那様が「ちゃんとお水あげたからね!」と言っているので
これは雨じゃなくて旦那様のおかげということで、ありがとうとお礼を言っておきました。

が!室内の植物は水貰ってないみたいですけど。
やっぱ雨のおかげじゃないの?



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# by happy_go_luky | 2017-08-16 22:44 | ベランダガーデニング | Comments(10)

お気に入りの携帯アプリ

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。

私の携帯に入っている、お気に入りのアプリ
その名も「山カメラ」

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起動するとカメラ画面の中に、山の名前が登場するというシンプルアプリ。
旅先で、綺麗な稜線を見つけて、あの山なんだろう?という時ありますよね!え?ない?
いや、ありますよね!

そんな時に山カメラを起動してカメラを向けると、山の名前を教えてくれるのです。

縦にすると地図と一緒に、山の名前を確認

c0354352_21495136.png

横にすると、地図がなくなって、その分画面を広く使って、山の名前を確認

c0354352_21495817.png

これ登山中にも活用できるな~と思いました。
いつも地図を広げて、あの山なんだろう?って見てたけど、これならすぐに確認できて便利です。
(山の中ではあまり電池消耗させたくないけど)

面白いのが百名山のような有名な山はもちろんですが
田舎の家の裏にあるような、小さな里山の名前もちゃんと登場するところ。

「あ!太郎山っていうんだ」(^^) みたいな。

どんな小さな山にも名前がついていて
日本人が山とか自然と一体になって暮らしてきたのだなと改めて教えられます。

欠点は、起動がめちゃ遅いので新幹線の中では、だいたい知りたい山を逃します。(T_T)


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# by happy_go_luky | 2017-08-15 21:14 | 感想 - 映画・本・テレビ | Comments(6)